Mitybos formulė 80/10/10. Kad turėtume idealų svorį ir idealią sveikatą Douglas N. Graham 2013

Žinomas amerikiečių gyvojo maisto propoguotojas Daglas Grehemas šioje knygoje mokslinių tyrimų duomenis bei asmenine ir kitų žmonių patirtimi pagrindžia programos 80/10/10 naudą. Ši formulė reiškia, kad maitindamiesi neapdorotais vaisias ir daržovėmis 80 procentų kalorijų turime gauti iš angliavandenių, 10 procentų - iš riebalų ir 10 procentų - iš baltymų. Šią knygą skiriu visiems, kurie tiki, kad turėti normalų kūno svorį ir puikiai jaustis yra jų prigimtinė teisė ir netgi pareiga – visiems, pasirengusiems nuolat siekti puikios fizinės formos ir geros sveikatos. Net jei jau maitinatės vegetariškai ar gyvuoju maistu, šioje knygoje vis tiek rasite principų, kurie jums leis žengti dar žingsnį į priekį. Todėl aš esu nepaprastai laimingas, kad galiausiai parašiau knygą apie programą, kurios daug metų mokiau gyvojo maisto valgytojų ir vegetarų bei veganų bendruomenes.

Sources: Please login in order to view sources